منتديات بال مون  

العودة   منتديات بال مون > المنتدى الترفيهي > منتدى آدم وحواء

منتدى آدم وحواء من اسمه... شبابي بناتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-09-2019, 10:16 PM   رقم المشاركة : 1
:: رومانس مون جديد ::





عبير بدري غير متواجد حالياً

عبير بدري 3 نقاط


Icon12 معمول بحشوة الجوز سهل


مقادير معمول بحشوة الجوز سهل
- مقادير المعمول :
سميد ناعم : كيلو ونصف
طحين : 3 اكواب
السمنة : 500 غراماً
ماء الزهر : نصف كوب
ماء الورد : نصف كوب
سكر البودرة : نصف كوب
خميرة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
ماء دافئ : نصف كوب
الماء : كوب
المحلب : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الجوز : 500 غراماً (مفروم خشن)
- سكر البودرة : نصف كوب
- ماء الورد : ربع كوب
طريقة عمل المعمول بحشوة الجوز سهل
1. اخلطي السميد والسكر والطحين والمحلب في وعاء كبير.

2. أضيفي السمن للخليط وافركي السميد بالسمن بين الكفين.

3. انثري ماء الورد والزهر على خليط السميد واخلطيه بأطراف الأصابع دون العجن ثم غطي الوعاء واتركيه ليلة كاملة.

4. ذوبي الخميرة بالماء الدافئ واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم رشي الماء والخميرة على خليط السميد.

5. أضيفي الماء وافركي الخليط بالكفين لمدة 10 دقائق واتركيه مغطى لساعة أخرى.

6. اعجني الخليط ثم قطعي العجينة إلى كرات بحسب حجم القالب.

7. اخلطي الجوز مع ماء الورد والسكر في طبق.

8. ضعي العجينة في باطن اليد واحفري بحيث تصنعي تجويف داخل العجين ثم احشي الكرة بمقدار ملعقة من خليط الجوز وردي أطراف العجينة ثم ضعيها في القالب واضغطي عليها قليلا واضربي حافة القالب على رف أو طاولة حتى تسقط القطعة.

9. ضعي المعمول المحشو في صينية واتركيها ترتاح لمدة ساعة.

10. اخبزيها بفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر لمدة 10- 12 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.

11. رشي السكر الناعم على الوجه قبل التقديم.







رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة





الساعة الآن 01:51 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
منتديات بال مون - منتديات رومانس مون